giovedì 18 marzo 2010

dolce senza lievito


ecco la ricetta di un dolcino veloce ma senza lievito. E' piccolino e basso basso ma molto goloso da mangiare con thè o latte la mattina a colazione o a merenda per i piccoli, forse un pò burroso ma buono


120 gr burro

120 gr zucchero

2 uova

120 gr farina

marmellata


Montare il burro ammorbidito con lo zucchero aggiungere le uova e la farina.

Versare su una tortiera e distribuire generose cucchiaiate di marmellata

Cuocere a 180 gradi per 25 minuti circa.

Ecco in foto il risultato

2 commenti:

Anonimo ha detto...

è la ricetta di cotto e mangiato! io la faccio sempre con l'aggiunta di un pizzico di sale!
torta morbida di marmellata!

Stefy ha detto...

si l'ho letta nel libro della Parodi!